Всё обучение
Экономика и финансы
IT
Дизайн
Маркетинг
Менеджмент
Продажи
HR
Бизнес
Реклама и PR
Госслужба
Закупки и логистика
Образование
Юриспруденция
Лингвистика
Психология
Самообразование
Спорт
Киберспорт
Искусство и культура
Медицина
Туризм и сервис
Строительство
Теплоэнергетика и теплотехника
Электроэнергетика и электротехника
Техносферная безопасность
Нефтегазовое дело
Экология и природопользование
Промышленность
Сельское хозяйство
Транспорт
СМИ и медиа
Физика и инженерия
Геодезия
Химия
Энергомашиностроение
Машиностроительные технологии
Биология и биотехнологии
Нанотехнологии и наноматериалы
Социология
История
Филология
Математика и компьютерные науки
Ветеринария
Beauty-индустрия
Философия
Культурология
Политика и политология
Документоведение
image
    Бакалавриат

    Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

    Программа подойдет тем, кто хочет обучиться и стать высококвалифицированным специалистом в сфере HoReCa. Программа поможет открыть собственное заведение в сфере HoReCa и вывести его в топ, получить эффективные инструменты работы, применяемые в практической деятельности, а также занять высокую позицию в профессиональной области.

    Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
    Город
    Москва
    Длительность
    3 года 6 месяцев - 4 года 6 месяцев
    Форма обучения
    Очная, Заочная, Вечерняя, Выходного дня, Онлайн
    Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе

    Зачем учиться на программе

    Студенты проходят ежегодную практику в престижных отелях и по окончании будут иметь конкурентное преимущество на рынке труда не только в России, но и во всем мире.

    5 000

    компаний сейчас ищут специалистов на headhunter

    70 000 ₽

    в среднем зарабатывает специалист

    Кому подойдет программа

    Выпускникам школ
    Выпускникам школ
    Желающим связать свою жизнь с гостиничным и ресторанным бизнесом
    Выпускникам колледжей
    Выпускникам колледжей
    Тем, кто желает получить полноценную востребованную профессию в индустрии
    Специалистам
    Специалистам
    Желающим получить практические навыки сервиса в сфере гостиничного бизнеса

    Чему вы научитесь

    PR и цифровому маркетингу в гостиничном и ресторанном бизнесе

    Нормативно-правовому обеспечению в гостиничном и ресторанном бизнесе

    Основам проектирования предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса

    Организации работы подразделений гостиничного и ресторанного бизнеса

    Тонкостям работы в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса

    Управлению процессами обслуживания в сфере HoReCa

    Как проходит обучение

    Изучаете тему
    Изучаете тему
    Обучаетесь по теоретическим материалам в университете в виде лекций, семинаров, выездных занятий
    Проходите практику
    Проходите практику
    Стажируетесь в ведущих гостиничных и ресторанных сетях
    Знакомитесь с индустрией гостеприимства
    Знакомитесь с индустрией гостеприимства
    Посещаете мероприятия с топ-менеджментом компаний сектора HoReCa
    Защищаете диплом
    Защищаете диплом
    Дополняете портфолио и трудоустраиваетесь

    Программа обучения

    1 курс
    2 курс
    3 курс
    4 курс

    Преподаватели программы

    Елена Васильевна Кузнецова
    Елена Васильевна Кузнецова
    Сертифицированный эксперт в области классификации гостиниц и гостиничных услуг, исполнительный директор ООО «Эксперт Хоспиталити Групп». Ранее директор по размещению отеля «Рига Ленд» 3 звезды, начальник фонда пансионата «Акварель» 4 звезды. Является одним из основоположников кафедры МвГиРБ в Университете Синергия.
    Марина Владимировна  Калмыкова
    Марина Владимировна Калмыкова
    Зав. кафедрой Координатор образовательных проектов Федерации Рестораторов и Отельеров Член международного движения «Slow Food»
    Анна Леонидовна Котенко
    Анна Леонидовна Котенко
    Практикующий специалист в области финансов и маркетинга. Является одним из основоположников кафедры МвГиРБ в Университете Синергия. Принимает активное участие в деятельности кафедры, проводит smm-конкурсы среди студентов. Записывает онлайн-курсы.
    Инна Григорьевна Евскина
    Инна Григорьевна Евскина
    Имеет большой опыт работы в ресторанной индустрии (управляющая в сетях Чайхоны, директор по развитию кафе «КillTheGrill» -«Пармезан», генеральный директор ресторана «Вельвет», «Темпл Бар» и «Урюк кафе»)
    Мария Станиславовна Клевицкая
    Мария Станиславовна Клевицкая
    С 2019 года – н.в. заместитель директора туристической фирмы ООО «Фирма «Стром-МП» Дипломированный турагент по Катар, Таиланду, Мальдивам, Доминиканской Республике и Мальдивским островам.
    Александра Александровна Шадчнева
    Александра Александровна Шадчнева
    Автор учебных и методических работ

    Партнеры программы

    Не знаете,
    с чего начать?

    Поможем определиться с выбором
    и подберем подходящую программу